Описание
Оригинальный сорт кабачка типа «крукнек — сркученная шея». Среднеспелый (период от полных всходов до технической спелости 60-65 дней). Растение кустовое, компактное. Плоды удлиненно-цилиндрические, с утолщением на цветочном конце, бугорчатые, желтые, массой 1.5-2.0 кг. Мякоть светлая, сочная, очень нежная и вкусная. По содержанию питательных веществ, превосходит другие виды кабачков. Плоды жарят, сушат, варят, маринуют, фаршируют и консервируют. Благодаря своей низкой калорийности незаменим в диетическом питании.
